蒸留塔(工業用)は分離したい複数の混合体を蒸留によって分離するのに使われる塔です。効率よく経済的に分離ができるよう様々な工夫がなされています。工業的に使われる蒸留塔は中の構造で分けると充填塔と棚段塔(トレイ塔)の2つに大別できます。